Hoy te traemos una receta especial para quienes afirman ser vegetarianos o para quienes disfrutan de comer verduras. ¡Que la disfrutes!
INGREDIENTES
1 kg. de Zanahorias pequeñas
100 grs. de Azúcar
50 grs. de Mantequilla
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, limpiar las Zanahorias y cortar en trozos parejos. Cocer 10 minutos en agua hirviendo.
Como segundo paso, colocar en una cacerola y sazonar con Sal.
Por último, agregar el Azúcar y la Mantequilla. Dejar cocer lentamente y volver a cubrir de agua. Dejar evaporar el agua y servir.
Esta preparación puede acompañarse con la Receta de Tarta de Calabaza.
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