INGREDIENTES
Para el manjar:
1 litro de Leche Desnatada
4 cucharadas de Maicena
2 cucharadas de Coco rallado
2 cucharadas de Edulcorante
Salsa:
100 grs de Ciruelas pasas sin carozo
1/2 litro de Agua
1/2 de Edulcorante
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, licuar la Leche junto la Maicena, el Coco y el Edulcorante, llevar a fuego revolviendo con cuchara de madera hasta que espese.
Como segundo paso, colocar en un molde previamente mojado y llevar a la heladera hasta que endurezca.
Tercer paso: Cocinar las Ciruelas con el Agua y el Edulcorante. Dejar reducir, enfriar y licuar. Servir el manjar chorreado con la salsa.
Servir frío.
Esta preparación es el postre ideal para la Receta de Filetes de Pollo.