Te traemos una receta muy fácil que no te puede faltar. Se trata de un puré muy especial. Muchas veces no sabemos con qué combinar las comidas, ya no te tendrás que preocupar más de eso. Este puré es el acompañamiento ideal de la mayoría de los platos. ¡Que lo disfrutes!
INGREDIENTES
1 kilo de Patatas
½ kilo de Zanahorias
1 Cebolleta fresca
½ litro de Leche
½ litro de Agua
Aceite a gusto
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, pelar las Verduras y cortar en pedazos algo más pequeños.
Como segundo paso, colocar las Verduras picadas anteriormente en una olla y llenar con el Agua, el Aceite y la Leche. Cocer a fuego lento durante 30 minutos.
Por último, cuando la Verdura esté blanda batir para obtener una crema fina a la que le echaremos Sal al gusto.
Esta receta puede ser el acompañamiento de la Receta de Pollo a la Mostaza.