Hoy vamos a preparar una entrada diferente, se trata de unos palitos de mozzarella deliciosos muy fáciles de preparar. Los haremos al horno, de forma que sean mucho más sanos. Anímate con esta receta.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
500 gr de mozzarella
200 gr de harina
3 huevos batidos
300 gr de pan rallado
Orégano
Pimentón
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar con esta deliciosa receta vamos a cortar los 500 gr de muzzarella en finos bastones. Agrega sal y orégano a los huevos previamente batidos y vuelve a batir para unificar los ingredientes.
Añade un poco de pimentón al pan rallado y mezcla con una cuchara. Continúa pasando un bastón de muzzarella por harina, la preparación de huevos batidos y luego cúbrelo con pan rallado. A continuación, Pasa el bastón una segunda vez por huevo y pan rallado y repite el mismo procedimiento con las demás porciones. Luego llévalos al freezer por unas cuatro horas aproximadamente.
Para terminar, colócalos en una asadera previamente aceitada y fríelos hasta que comiencen a tomar color. Luego llévalos a un horno de 250°C por unos cinco minutos. Una delicia que puede ser entrada de la Receta de lubina.