Seguimos con las recetas fáciles para trabajadores, en este caso preparamos una delicia con berros, una receta nutritiva que no nos llevará mucho tiempo de preparado, te animamos a intentarla.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos
INGREDIENTES
250 grs de Berros
3 Patatas medianas
1 puerro
200 ml de Leche
Sal y Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, pocha 5 minutos el Puerro picado, añade las Patatas y la mitad de los Berros y cubre de agua. Cuece a fuego bajo 40 min, tritura con la Leche y calienta de nuevo. Echa en una tartera, incorpora los Berros restantes picados y reserva en el frigorífico.
Una delicia que merece un postre como la Receta de coquitos de plátanos.