Hoy vamos a preparar una receta que se destaca por ser sumamente sencilla, un delicioso bizcocho que se hace en muy pocos pasos, a tus invitados les encantará, ¡anímate a prepararlo!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
1 Yogurt natural
3 Huevos
55 gr sde Aceite de oliva
250 grs de Azúcar
225 grs de Harina
Un sobre de Levadura química
1 cucharada de Cacao en polvo sin azúcar
Crema de cacao y Avellanas (tipo nocilla/nutella)—Opcional
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, precalentamos el horno a 170 – 180º. Después simplemente hay que mezclar todos los ingredientes con un robot de cocina, excepto la levadura, que la ponemos al final, cuando el resto de los ingredientes estén bien mezclados (puedes usar la batidora de mano de toda la vida, queda perfecto).
Engrasamos un molde, vertemos la masa y horneamos alrededor de 40 minutos (comprueba pichando con un palillo: si sale limpio estará en su punto). Adorna con unas virutas de chocolate (hechas con un pelador, pasándolo por el canto de una tableta). ¡Y listo!
Una delicia que puede acompañarse con la Receta de mojito de sandía.