Hoy vamos a preparar una deliciosa salsa que puede aplicarse a todo tipo de recetas. Es de queso, le dará un sabor muy especial a tus platos, ¡te animamos a intentarla!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
INGREDIENTES
50 grs de Mantequilla
4 cucharadas al ras de Harina
1/2 litro de Leche
100 grs de Queso fresco rallado
1 cucharada de Sal fina
1/2 cucharadita de Nuez moscada
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, derretimos la Mantequilla y le agregamos la Harina y la Leche. Dejamos hervir sin parar de revolver con batidor de alambre. Añadimos la Sal, el Queso y la Nuez moscada. Mezclamos y retiramos del fuego.
Una deliciosa preparación que puede aplicarse a cualquier plato de pasta.