Receta de Cazuela de Piña

INGREDIENTES

1 Piña madura
2 Manzanas
2 cucharadas de Pasas de Uva
250 grs de Azúcar
1 taza de Zumo de Naranja

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, pelar la Piña y cortar en rodajas. Reservar el Zumo. Pelar las Manzanas, quitarles el centro y cortar en rodajas.

Como segundo paso, colocar la Piña en una cazuela, junto con las Pasas de Uva y el Azúcar.

Para finalizar, añadir el Zumo de Piña y de Naraja. Cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Reservar en la nevera por 3 horas

Servir frío.

Una buena bebida, para disfrutar junto a esta cazuela, es la receta de Anís Resinero.

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