Las ensaladas son platos por lo general muy sencillos de preparar y especialmente consumidas en verano por su frescura y poca cantidad de calorías. Hoy vamos a pasarte una receta muy fácil de hacer y nutritiva. ¡Que la disfrutes! Dificultad: Fácil Tiempo: 20 minutos. INGREDIENTES 2-3 tazas de Tomates perita, cortados por la mitad 1… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Queso y Tomates
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Receta de Albóndigas con Menta y Sésamo
INGREDIENTES 750 grs de Carne Picada de Ternera 1 manojo de Menta fresca 1 Cebolla 4 Tomates Perita 100 grs de Semillas de Sésamo 1 cucharadita de Pimentón Dulce Aceite de Oliva a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar y cortar las hojas de Menta (solo las hojas), picar… Seguir leyendo Receta de Albóndigas con Menta y Sésamo
Receta de Berenjenas Rellenas
INGREDIENTES 3 Berenjenas medianas 1 Cebolla 1 Pimiento Rojo 1/2 kilo de Tomates perita 2 dientes de Ajo picado 1 cucharadita de Comino en polvo 2 cucharadas de Salvado de Avena 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 cucharada de Vinagre 150 gramos de Queso Muzzarella Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso… Seguir leyendo Receta de Berenjenas Rellenas
Receta de Mousse de Tomate
INGREDIENTES 500 gramos de Tomates Perita 1/2 Pimiento Rojo 1 cucharada de Paprika 200 gramos de Fondo Magro de Ave 20 gramos de Gelatina sin sabor 40 gramos de Crema Light Sal a gusto Pimienta a gusto Salsa Grelette: 1 cucharadita de Mostaza 1 cucharada de Ciboulette picada Pimienta verde a gusto MODO DE PREPARACIÓN… Seguir leyendo Receta de Mousse de Tomate
Receta de Minestrone
INGREDIENTES 2 cucharaditas de Mantequilla 1 Cebolla cortada en juliana 2 tazas de Zanahorias cortadas en ruedas 1 lata de Tomates Perita cortados 1 taza de Caldo de Carne 1 cucharadita de Albahaca en polvo 1 cucharadita de Perejil seco 1 cucharadita de Sal 1 lata de Porotos escurridos 1 lata de Garbanzos escurridos MODO… Seguir leyendo Receta de Minestrone