Te traemos una preparación especial para esta época del año, se trata de una casuela caliente de porotos, es sumamente sencilla y está llena de nutrientes, especial para afrontar estos tiempos fríos, ¡anímate a prepararla!
Etiqueta: Porotos
Receta de Cholet de Carne
Hoy vamos a enseñarte algo de cocina internacional. Esta receta responde a una antigua tradición judía. Es conocida en distintas comunidades alrededor del mundo, con diversos nombre, pero Cholent es el más difundido.
Receta de Minestrone
INGREDIENTES 2 cucharaditas de Mantequilla 1 Cebolla cortada en juliana 2 tazas de Zanahorias cortadas en ruedas 1 lata de Tomates Perita cortados 1 taza de Caldo de Carne 1 cucharadita de Albahaca en polvo 1 cucharadita de Perejil seco 1 cucharadita de Sal 1 lata de Porotos escurridos 1 lata de Garbanzos escurridos MODO… Seguir leyendo Receta de Minestrone
Receta de Zucca Giala Marinata
INGREDIENTES 200 cc de Aceite 1 Zapallito 3 dientes de Ajo 30 grs de hojas de Albahaca 2 copas de Vinagre blanco ½ Limón rallado 500 grs de Porotos 1 Cda de Aceite de Oliva 1 Taza de Pan rallado 2 filetes de Anchoas 50 cc de Caldo de Ave 150 grs. de Hígado de… Seguir leyendo Receta de Zucca Giala Marinata