Hoy te traemos una receta de cocina muy fácil de hacer. Estas tartaletas son ideales para compartir en familia un fin de semana, o en una cena importante. No solamente son estéticas sino que además, muy sabrosas. ¡No puedes dejar de probarlas! INGREDIENTES 1 y ½ taza de Harina Integral ½ taza de Germen de… Seguir leyendo Receta de Tarteletas de Verdura
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Receta de Ensalada al Ajo Fríto
Una ensalada especial para los días en que queremos comer algo liviano y sencillo de hacer. Esta es una receta fácil de hacer que seguro te encantará. INGREDIENTES 1 Lechuga pequeña picada 4 Champiñones medianos cortados en laminas 2 Zanahorias cortadas en tiras muy finas 4 dientes de Ajos picados 4 cucharadas de Aceite 2… Seguir leyendo Receta de Ensalada al Ajo Fríto
Receta de Camarones Yantsé
Vamos a seguir con más recetas de cocina internacional. Hoy le toca a China. Te mostramos cómo hacer estos camarones chinos tan deliciosos. ¡Son ideales para servir como aperitivo! INGREDIENTES 1/2 kilo Camarones 2 Huevos 2 cucharada de Salsa de Soja 2 cucharada de Jerez 1/2 taza de Harina 3 cucharada de Agua 3 taza… Seguir leyendo Receta de Camarones Yantsé
Receta de Bocadillos de Patatas y Queso Azul
INGREDIENTES 1 kilo de Patatas 2 Huevos 1 Cebolla 200 grs de Queso Roquefort 3 latas de Atún pequeñas Pan Rallado, cantidad necesaria Aceite, cantidad necesaria Sal, a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar las Patatas y cortar en trozos. Cortar la Cebolla en tiras y colocar en una olla para hervir… Seguir leyendo Receta de Bocadillos de Patatas y Queso Azul
Receta de Coliflor con Huevos Pocheados
INGRDIENTES 1 Coliflor 2 Huevos 1 Cebolla en aros 1 cucharada de Aceite 1 cucharada de Salsa de Soja 1 diente de Ajo 1 taza de Caldo de Verduras Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir la Coliflor al dente, separar en ramitos y cortar cada uno en… Seguir leyendo Receta de Coliflor con Huevos Pocheados
Receta de Atún con Aceitunas
INGREDIENTES 1 ramita de Albahaca 3 cucharadas de Alcaparras 3 Tomates maduros 70 grs de Aceitunas Negras 4 rodajas de Atún 1 pizca de Orégano 4 cucharadas de Pan Rallado Aceite a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar y picar la ramita de Albahaca y las… Seguir leyendo Receta de Atún con Aceitunas
Receta de Galletas de Nata
INGREDIENTES 1/4 de Kg. de Mantequilla 1/4 de litro de Nata Líquida 1/5 de litro de Aceite 750 grs de Azúcar 1.5 Kg. de Harina 15 grs de Levadura 3 ó 4 Huevos enteros MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, juntar todos los ingredientes en un recipiente y amasar hasta formar una masa más… Seguir leyendo Receta de Galletas de Nata
Receta de Sopa de Maíz
INGREDIENTES 1/2 kg de Zapallo 1 cucharada de Aceite 2 Cebollas de Verdeo 1 Cebolla grande 2 Zanahorias 4 mazorcas de Maíz 1/2 litro de Agua Sal a gusto Perejil picado a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una olla, colocar la cucharada de Aceite y disponer dentro las Cebollas de Verdeo… Seguir leyendo Receta de Sopa de Maíz
Receta de Canelones de Choclo
INGREDIENTES 2 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Mantequilla 1 Cebolla 1 Tomate 12 mazorcas de Maíz Sal a gusto Pimienta a gusto Panqueques, los que se deseen Salsa Bechamel ligera a gusto 4 cucharadas de Queso Gruyere MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar en una sartén caliente con la Mantequilla y el… Seguir leyendo Receta de Canelones de Choclo
Receta de bizcocho de Zanahoria con Baño de Chocolate
INGREDIENTES 3 Zanahorias medianas, bien tiernas 2 Huevos 1/2 taza de Aceite 2 tazas de Harina 1 taza de Azúcar 2 cucharaditas de Polvo de Hornear Baño de chocolate: 6 cucharadas de Azúcar 2 cucharadas de Cacao Amargo en polvo 2 cucharadas de Mantequilla 2 cucharadas de Leche MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de bizcocho de Zanahoria con Baño de Chocolate