INGREDIENTES 1 lata de Atún 1 taza de Arroz cocido 1 Zanahoria 2 cucharadas de Perejil picado 1 Pimiento Morrón verde 2 Tomates 1 cucharada de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar los Tomates en cubos. Rallar las Zanahoria. Como segundo paso, mezclar los Tomates con la Zanahoria y… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Atún
Categoría: Ensaladas
Receta de Ensalada de Col con Zanahorias y Cebolla
INGREDIENTES: 1/4 Col blanca 2 Zanahorias 1 Cebolla 2 cucharadas de Perejil 2 Cuchradas de Aceite 1/2 cucharadita de Sal Vinagre a gusto 2 cucharadas de Mayonesa MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar la Col en tiras finas y las Cebollas, en aros. Como segundo paso, rallar las Zanahorias y picar el Perejil.… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Col con Zanahorias y Cebolla
Receta de Ensalada de Brócoli y Zanahorias
INGREDIENTES: 1 Brócoli 2 Zanahorias 2 cucharadas de Aceite 1/2 cucharadita de Sal MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, separar el Brócoli en ramitos pequeños. Como segundo paso, cortar las Zanahorias en rodajas. Para finalizar, cocinar con 1 Lt de Agua, en una olla destapada. Servir fría, aderezada con el Aceite. Una buena bebida… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Brócoli y Zanahorias
Receta de Ensalada Caprese
INGREDIENTES 4 Tomates medianos ½ taza de Albahaca fresca. 250 grs de Queso Muzzarella Aceite de Oliva a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar en rodajas los Tomates. Como segundo paso, cortar la Albahaca fresca y la Muzzarella en rodajas Para finalizar, mezclar los ingredientes. Aliñar con el Aceite… Seguir leyendo Receta de Ensalada Caprese
Receta de Ensalada Seúl
INGREDIENTES 300 grs de Carne picada de Ternera sin grasa 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 1 mazorca de Maíz 1 atado de Menta fresca 2 Patatas 1 Lt de Agua 1 pastilla de Caldo de Carne 2 cucharadita de Aceite de Sésamo 1 cucharada de Vinagre de Arroz 2 cucharada de Salsa de Soja 1… Seguir leyendo Receta de Ensalada Seúl
Receta de Ensalada de Crisantemos
INGREDIENTES 3 corazones de Alcachofas 1 Lechuga 1 Patata grande 80 grs de Guisantes 1 Pimiento rojo ½ taza de Perejil 2 Crisantemos 1/2 cucharada de Vinagre 1/4 cucharada de Mostaza en polvo 3 cucharadas de Aceite 1 taza de Alcaparras Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, hervir la Patata en… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Crisantemos
Receta de Ensalada Muñeira
INGREDIENTES 1 Lechuga grande 10 hojas de Rúcula 200 grs de Queso Parmesano 100 grs de Aceitunas rellenas 1 Tomates 4 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Vinagre Pimienta negra molida Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso es lavar bien la Lechuga y la Rúcula, escurrirlas y cortarlas en trozos grandes. Como… Seguir leyendo Receta de Ensalada Muñeira
Receta de Ensalada de Frutos del Mar
INGREDIENTES 1 Lechuga grande cortada en tiras muy finas 2 Huevos cocidos cortados en 8 gajos cada uno 250 grs de Pulpo cocido cortado en trozos medianos 200 grs de Gambas cocidas y peladas ¾ K de Mejillones abiertos al vapor 1 taza de Mayonesa 4 cucharadas de Salsa Ketchup 1 cucharadita de Mostaza Aceite… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Frutos del Mar
Receta de Ensalada de Pepino con Yogurt
INGREDIENTES 2 Pepinos medianos ¼ Lt de Yogurt natural ½ Cucharadita de Semillas de Comino ½ cucharadita de Sal ¼ cucharadita de Pimienta negra molida MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, tostar las semillas de Comino y pulverizarlas. Como segundo paso, rallar los Pepinos. Escurrir y mezclar con las semillas de Comino pulverizadas y… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Pepino con Yogurt
Receta de Ensalada Waldorf
INGREDIENTES 3 Manzanas verdes Blanco de 1 Apio Media taza de Mayonesa Media taza de Nata líquida 100 grs de Nueces peladas Zumo de Limón Media cucharada de Vinagre Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN En primer paso, será pelar las Manzanas, cortarlas en rodajas finas y luego en cubos. Rociarlas con el Zumo de… Seguir leyendo Receta de Ensalada Waldorf