Hoy queremos tratar un tema especial, queremos hacerle un homenaje a uno de los mejores chefs del mundo que ha fallecido. Se trata de Santí Santamaría, un hombre que dejó una marca con su forma de pensar. Santí vivió defendiendo su visión del mundo y de la cocina, los cuales transmitió a través de sus… Seguir leyendo Homenaje a Santi Santamaría, un artista en la cocina
Categoría: Destacamos
Receta de Goxua
Hoy vamos a enseñarte un postre fácil típico de Navarra. Si bien hay muchas versiones del mismo todas parten de la misma base. Es sencillo de preparar y definitivamente delicioso. ¡Esperamos que lo disfrutes mucho! Dificultad: Fácil Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES 6 Sobaos (son un tipo de bizcocho) 1 lata de Piña (cortada en cubos… Seguir leyendo Receta de Goxua
Receta de Espaguetis con Pollo
Te traemos una receta sencilla ideal para esos días que no se nos ocurre qué preparar. Seguramente todos tenemos en casa una paquete de espaguetis sin abrir, esta es la oportunidad de usarlo. Es algo muy práctico y una excelente variación. ¡Esperamos que te sea de mucha ayuda! Dificultad: Fácil Tiempo: 45 minutos INGREDIENTES 20… Seguir leyendo Receta de Espaguetis con Pollo
Receta de Canelones a la Catalana
¡Te traemos una receta típica española! Estos canelones son una receta muy común en España y muy sabrosa. Si bien esta preparación lleva un poco de trabajo, a veces podemos dedicar un poquito más tiempo a preparar algo más elaborado. ¡Sin duda vale la pena! Dificultad: Media Tiempo: 1 hora INGREDIENTES 16 placas de Canelones… Seguir leyendo Receta de Canelones a la Catalana
Vídeo: Receta de Crema pastelera
Hoy te traemos otro vídeo muy práctico. Se trata de la receta de crema pastelera. Es muy sencilla de preparar, económica y deliciosa. Puedes utilizarla en muchas recetas, como por ejemplo: tartas, facturas, panes o roscas. ¡Esperamos que la disfrutes! [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=GrjrmMIMRxU&feature=player_embedded[/youtube]
Receta de Pollo a la Cordon Blue
Hoy te traemos la receta de un plato muy especial, el mismo lleva el nombre de una de las escuelas de cocina más famosas de todo el mundo: Le Cordon Blue, fundada en 1985 en París. Sin dudas, es una de las mejores formas de cocinar el pollo. ¡Esperamos que la disfrutes y no olvides… Seguir leyendo Receta de Pollo a la Cordon Blue
Receta de Sandwich César de Pavo
Hoy traemos una receta sencilla ideal para los días que estamos apurados y no tenemos suficiente tiempo como para preparar algo más elaborado. Este sandwich es muy sabroso y siempre y cuando tengas pavo al alcance lleva solamente unos minutos. ¡Esperamos te sea de gran ayuda! Dificultad: Fácil Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES 1 cda de… Seguir leyendo Receta de Sandwich César de Pavo
Vídeo: Cómo preparar carne rellena
Hoy vamos a cambiar un poco la modalidad y mostrarte a través de un vídeo cómo se hace la carne rellena. Este es un plato nutritivo, delicioso, y sin esfuerzo. Como resultado vamos a obtener una carne tierna, sabrosa y que se puede acompañar con la ensalada que más te guste. ¡Que lo disfrutes! [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=t3aNjN-wVEw&feature=player_embedded[/youtube]
Receta de Lasagna de Berenjena
¿Te gusta la lasagna? Si es así entonces esta receta va a encantarte. Si tienes ganas de prepararla de una forma diferente, entonces puedes hacerla con berenjenas. Es una preparación más saludable y queda muy deliciosa. ¡Esperamos que te guste tanto como a nosotros! Dificultad: Media Tiempo: 1 hora INGREDIENTES 1 taza de Ricotta light… Seguir leyendo Receta de Lasagna de Berenjena
Receta de Repollitos de Bruselas con Bacón salteado
Hoy vamos a cocinar una receta más clásica y convencional, se trata de unos repollitos de Bruselas con Bacón salteado. Es sencillo de preparar y además, tendrás muchas oportunidades para cocinar este plato en casa. No necesitas de muchos ingredientes y es el acompañamiento perfecto para muchas otras recetas. ¡Esperamos que la disfrutes! Dificultad: Fácil… Seguir leyendo Receta de Repollitos de Bruselas con Bacón salteado