¡Último día de la semana! Eso significa que hasta aquí llegan las recetas españolas, vamos a ver qué toca la próxima semana. Te contamos que hoy vamos a hacer una preparación vasca, un plato muy tradicional de este lugar. Es muy sencillo de hacer y seguramente te encantará. ¡Que lo disfrutes! Dificultad: Fácil Tiempo: 45… Seguir leyendo Receta de Bacalao a la Vizcaína
Categoría: Cocina Vasca
Receta de Besugo Vasco
INGREDIENTES 1 K de Besugo 4 cucharadas de Aceite de Oliva 6 dientes de Ajo 1/2 de Guindilla 1 cucharada de Vinagre Perejil a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar en un bol para microondas, el Aceite de Oliva, los dientes de Ajo cortados en láminas y la Guindilla… Seguir leyendo Receta de Besugo Vasco
Receta de Acelgas a la Vasca
INGREDIENTES 1 y ½ K de Acelgas 1 Kg. de Patatas 200 grs de Zanahorias 3 dl. de Aceite 4 dientes de Ajo Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será limpiar las Acelgas, quitar las fibras y cocinarlas en sal. Por separado, cocer las hojas de Acelgas. Como segundo paso, cocer en… Seguir leyendo Receta de Acelgas a la Vasca