Rabillo de ternera con salsa de ostras

Hoy en Recetasdecocina.info cocinaremos un apetitoso Rabillo de ternera y lo acompañaremos con una magnifica salsa de ostras que hará que nuestro plato sea un autentico espectáculo. Dificultad: Fácil Tiempo: 30-40 minutos INGREDIENTES: -1 rabillo de Ternera -1 Cebolla blanca -200 gr salsa de Ostras -50 gr Vino blanco MODO DE PREPARACIÓN: Limpiamos el rabillo… Seguir leyendo Rabillo de ternera con salsa de ostras

Lomo de cerdo acaramelado

Hoy en Recetasdecocina.info nos apetece cocinar algo de cerdo y nos hemos decidido por un lomo de cerdo pero lo prepararemos con un toque acaramelado y al horno, ¡muy muy muy delicioso! Dificultad: Fácil Tiempo: 15-30 minutos INGREDIENTES: -500 Gramos de Lomo de cerdo -200 Mililitros de Zumo de naranja -80 Gramos de Azúcar moreno… Seguir leyendo Lomo de cerdo acaramelado

Costillas de Cerdo BBQ: Estilo Americano

Hoy en Recetasdecocina.info elaboraremos uno de los platos más apetecibles y famosos en el mundo. Las costillas de cerdo típicas del sureste de los Estados Unidos, el método de cocción tradicional es a la parrilla y tapado, también se puede hacer al horno pero para que todo salga sabroso se debe cocinar a fuego lento.… Seguir leyendo Costillas de Cerdo BBQ: Estilo Americano

Buey Strogonoff con champiñones

Hoy en Recetasdecocina.info cocinaremos un magnifico Buey Strogonoff con salsa de champiñones, riquísimo y muy muy fácil de hacer. La receta la vamos a preparar para dos personas comedoras. Dificultad: Fácil Tiempo: 20-25 minutos INGREDIENTES: -300 g de solomillo de buey en un trozo -150 g de champiñones pequeños -1 cebolla -2 pepinillos -media cucharada… Seguir leyendo Buey Strogonoff con champiñones

Cordero lechal a la burgalesa

Hoy en Recetasdecocina.info os traemos una receta alternativa para la cena de Nochebuena, un sustituto digno para todo aquel que no quiera hacer el típico pavo relleno. El cordero a la burgalesa es un plato digno de estas fechas tan señaladas. Dificultad: Fácil Tiempo: 80-90 minutos INGREDIENTES: 1/2 pieza de Cordero 100 gr de Manteca de… Seguir leyendo Cordero lechal a la burgalesa

Patatas guisadas con costillas adobadas

Hoy en Recetasdecocina.info compartiremos nuestra receta de Patatas guisadas con costillas adobadas, un manjar digno de dioses, que provocará con cada bocadito un éxtasis puro y absoluto. En poco más de una hora podemos tener listo este plato tan sabroso que hará las delicias de todo comensal. Dificultad: Media Tiempo: 60-70 minutos INGREDIENTES: 4 patatas grandes 1 cebolla… Seguir leyendo Patatas guisadas con costillas adobadas

Solomillo con salsa de champiñones

Hoy sorprenderemos a nuestros comensales con un sutil y delicioso bocadito de cielo, prepararemos un jugoso solomillo con salsa de champiñones, ¡¡¡para chuparse los dedos!!! Dificultad: Fácil Tiempo: 10-15 minutos INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo 2 ajos 1 lata de champiñones laminados 1 bote de nata líquida de 125 ml Brandy o coñac Aceite Sal Pimienta… Seguir leyendo Solomillo con salsa de champiñones