Categoría: Arroz

Receta de Arroz Ligur

INGREDIENTES: 300 grs de Arroz 1 Lt de Agua 200 grs de Gambas peladas 200 grs de Chipirones 1 ramillete de Perejil 2 dientes de Ajo Zumo de Limón a gusto 5 cucharadas de Aceite 50 grs de Pepinillos en Vinagre Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cocer… Seguir leyendo Receta de Arroz Ligur

Receta de Arroz a la Mexicana

INGREDIENTES: 400 grs de Carne picada de Ternera 2 tazas de Arroz 1 diente de Ajo picado 1 Cebolla picada 3 cucharadas de Mantequilla de Cerdo 1 Pimiento verde picado 1 cucharadita de Chile en Polvo 1 y 1/2 taza de Tomates triturados 4 tazas de Caldo de Carne Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN:… Seguir leyendo Receta de Arroz a la Mexicana

Receta de Churrasco a la Brasas con Arroz y Ensalada

INGREDIENTES: 1 K de Filetes de Ternera 1 taza de Zumo de Limón 2 taza de Arroz cocido 1 Tomate 4 hojas de Lechuga 1/2 Cebolla Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, salar la Carne y machacarla con un martillo de cocina. Como segundo paso, rociar la Carne con el Zumo… Seguir leyendo Receta de Churrasco a la Brasas con Arroz y Ensalada

Receta de Tarta Salada de Arroz

INGREDIENTES: 1 taza y media de Arroz cocido 2 Huevos 1 Taza de Leche 2 cucharadas de Aceite 2 cucharadas de Perejil ½ taza de Pan rallado Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Arroz en un bol, junto con los Huevos y batir. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Tarta Salada de Arroz

Receta de Arroz Lorraine

INGREDIENTES 3 Tazas de Refresco Cola 2 Tazas de Agua 1 Taza de Arroz 1 diente de Ajo 1 Cebolla 1/2 Pimiento Morrón Verde 2 cucharadas de Uvas pasas 2 cucharadas de Aceite 1 Tomate 1 Cubo de Caldo de Ave 2 cucharadas de Aceitunas negras picadas Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE… Seguir leyendo Receta de Arroz Lorraine

Receta de Gambas con Arroz y Cilantro

INGREDIENTES: 2 tazas de Arroz 100 ml de Aceite de Oliva 3 dientes de Ajo 1 Cebolla 5 tazas de Agua caliente 2 ramas de Perejil 300 grs de Gambas sin cáscara 2 cucharadas de semillas de Cilantro machacadas Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, hervir el Arroz hasta que quede… Seguir leyendo Receta de Gambas con Arroz y Cilantro

Receta de Ensalada de Atún

INGREDIENTES 1 lata de Atún 1 taza de Arroz cocido 1 Zanahoria 2 cucharadas de Perejil picado 1 Pimiento Morrón verde 2 Tomates 1 cucharada de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar los Tomates en cubos. Rallar las Zanahoria. Como segundo paso, mezclar los Tomates con la Zanahoria y… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Atún

Receta de Rissoto Andino

INGREDIENTES 100 grs de Arroz 100 cc de Vino Blanco Seco ½ Cebolla picada 1 diente de Ajo 150 grs de Champiñones 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 taza de Caldo de Verduras 50 grs de Mantequilla Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, rehogar la Cebolla hasta… Seguir leyendo Receta de Rissoto Andino

Receta de Arroz “Tu”

INGREDIENTES: 2 tazas de Arroz cocido 300 grs Champiñones cortados en rebanadas ½ K de Pollo cocido, cortado en trozos 1 taza de Guisantes ½ taza de Aceite ½ taza de Apio picado Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, sofreír los Champiñones y los Guisantes en una olla… Seguir leyendo Receta de Arroz “Tu”