Hoy te traemos una receta especial para la merienda, se trata de una chocolatada preparada con leche condensada, es muy fácil de preparar y absolutamente deliciosa, te animamos a intentarla, ¡te encantará!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
50 grs de Chocolate con leche
50 grs de Chocolate negro
250 ml. de Agua
125 ml. de Leche condensada
100 ml. de Nata para montar
500 ml. de Leche
Azúcar o más Chocolate para rectificar
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, en una cacerola calentamos el Agua con la leche condensada. Cuando alcance el punto de ebullición, bajamos el fuego y cocemos la mezcla a fuego lento durante un par de minutos. Agregamos entonces el Chocolate y esperamos que se funda.
Calentamos la Leche por otro lado y la incorporamos a la crema. Retiramos del fuego para evitar que hierva la Leche y, por último, agregamos la Nata a temperatura ambiente. Rectificamos de Azúcar o cantidad de Chocolate si lo vemos necesario.
¡Y listo! Una deliciosa bebida para acompañar con la Receta de postre de boniatos.