Hoy te traemos una receta especial para la merienda, se trata de unas sencillas magdalenas de chocolate. Son muy buenas para los niños, para llevar de merienda y sumamente deliciosas, ¡te animamos a intentarlas!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
175 grs de Harina con levadura propia
50 grs de Margarina
50 grs de Azúcar en polvo
2 medianas Huevos
4 cucharadas de Leche
1 cucharadita de extracto de Vainilla
200 grs de Chocolate
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, coloca la Harina y el Azúcar en polvo en un tazón y crear un hueco en el centro de los otros ingredientes. Mezcla los Huevos, la Vainilla, la Leche y la Margarina y luego viértlo en el recipiente con los ingredientes secos. Mezcla bien hasta que quede sin grumos y luego rompe el chocolate en pedazos pequeños y añade.
Vierte la mezcla en un molde para muffins y llena cada molde hasta dos tercios de su capacidad. Coloca un bloque de chocolate en el centro de cada muffin. Luego espolvorea un poco de Azúcar encima de cada uno.
Cocina por unos 20 minutos en un horno precalentado a 200 º C . Deja enfriar por lo menos 5 minutos antes de comer. ¡Y listo!
Especial para acompañar con la Receta de Chocolate con naranja.