Hoy vamos a enseñarte a preparar unas deliciosas nueces especiales para acompañar la mesa navideña junto a una buena taza de café. Podemos colocarlas en frascos decorados para recibir a los invitados. Tienen u sabor muy especial y crocante, ¡te animamos a intentar esta receta!
Dificultad: fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
4 cucharadas de Mantequilla
4 cucharadas de Azúcar
1 taza de Nueces
1 pizca de Sal
Opcional: chocolate para taza
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, derrite la Mantequilla y 2 cucharadas de Azúcar en una sartén sobre fuego bajo, hasta que el azúcar se haya disuelto. Agrega las Nueces y revuelve hasta cubrirlas por completo con el Caramelo y hasta que el líquido se haya evaporado. Apaga el fuego, espolvorea con una pizca de Sal las Nueces y agrega 2 cucharadas de Azúcar. Deja enfriar por completo.
Opcional: derrite el chocolate para taza antes de dejar enfriar las nueces, y vierte unos hilos de chocolate por encima. Deja enfriar antes de servir. Puedes guardar estas nueces acarameladas en frascos herméticos.
¿Verdad que son muy sencillas? ¡Te animamos a intentarlas! Otra receta navideña muy buena es la de Pavo relleno.
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