¡Hoy te traemos una receta innovadora! Si quieres cambiar un poco los sabores no puedes perderte esta deliciosa preparación. Esta es un azúcar saborizada, una excelente forma de renovar nuestros ingredientes, puedes utilizarla para el té. ¡Esperamos que la disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
1/4 taza de Zumo de Naranja
1 cucharadita de cáscara de Naranja seca o una cucharada de ralladura de naranja natural
1 taza de Azúcar
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, precalienta el horno a 95º. En una pequeña cacerola a fuego medio cocina el Zumo de naranja y la ralladura. Cocina hasta lograr una cucharada de preparación.
A continuación, con una batidora a velocidad media agrega el Azúcar y unas gotas de tu reducción de Naranja. Utiliza moldes para cubitos de hielo (o utiliza una bandeja y corta en pedazos). Hornea durante al menos 15 minutos (para secar el azúcar) y deja enfriar completamente. Guarda en un envase hermético. ¡Y listo!
Puedes utilizarla para la Receta de Ponche de Manzana y Naranja.