Receta para diabéticos, Calamares al Ajillo

Hoy traemos una receta especial para quienes sufren de diabétes, una enfermedad que los limita mucho. Esta es una preparación muy sencilla y deliciosa que puede ser disfrutada por la familia entera. ¡Que la disfrutes!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES

600 grs de Calamares
100 grs de Ajo picado
Perejil y picado
4 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharada de Vino blanco

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, en una sartén sofreír el Ajo a fuego lento para poder añadir seguidamente los Calamares limpios y troceados.

Dejar que se vaya haciendo, remover constantemente, añadir el Vino para que cueza durante 2 minutos para que el calamar coja sabor. Finalmente, añadir el perejil y servir. ¿Verdad que es muy sencillo?

Puedes acompañar esta receta con un excelente postre, como la Receta de Flan de Coco, también para diabéticos.

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