Te traemos una receta muy práctica. Es una forma diferente de cocinar las Patatas. Las mismas quedan muy sabrosas y son muy rápidas de hacer. ¡No puedes dejar de hacer esta receta!
INGREDIENTES
16 Patatas medianas
120 grs de Mayonesa
400 ml. de Yogurt Destanado
10 grs de Mostaza
5 grs de Pimentón
3 grs de Pimienta
Sal al gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, envolver las Patatas en papel de alumino de cocina y distribuir en una fuente refractaria para horno. Cuando estén todas las Patatas listas, meter en el horno y asamos a 200ºC durante 45 minutos.
Como segundo paso, para preparar la salsa de Yogurt, mezclar en un recipiente de cocina la Mayonesa y el Yogurt desnatado. Cuando tengamos estos dos ingredientes bien mezclados, añadir la Mostaza, el Pimentón, la Pimienta y la Sal a nuestro gusto. Remover todo muy bien durante un minuto y reservar.
Por último, colocar las Patatas asadas picadas en una fuente de cocina, agregar Sal y servir acompañado por la Salsa.
Esta preparación puede servirse junto con la Receta de Pastel de Carne con Manzana.