Hoy vamos a enseñarte a preparar merengue, una delicia que sirve para decorar todo tipo de postres, por ejemplo para el lemon pie, es sencillo y delicioso, te animamos a intentarlo, ¡no te arrepentirás de esta receta!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 35 minutos
INGREDIENTES
3 claras
300 gr de azúcar
MODO DE PREPARACIÓN
Para preparar esta delicia coloca las claras y azúcar en una ollita y cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y al tocar la mezcla no soportes la temperatura. Lleva al recipiente de la batidora y bate hasta que al tocar la parte de afuera del recipiente ya no esté caliente.
Una delicia que puede ser postre de la Receta de patatas gratinadas.