Hoy queremos preparar una receta muy especial para la merienda, se trata de unas donas caseras sumamente deliciosas, se trata de una preparación que dejará encantada a tu familia, puedes decorarlas de diferentes formas además, ¡son muy atractivas a la vista!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos
INGREDIENTES
1 kg de Harina
260 grs de Azúcar
40 grs de Levadura fresca
80 grs de Mantequilla
4 Huevos
Vainilla
200 cc de Leche
MODO DE PREPARACIÓN
Lo primero que vamos a hacer es disolver la Levadura en el centro de un recipiente con la Leche. Incorpora el resto de los ingredientes. Mézclalos hasta lograr una masa lisa y elástica. Vamos a dejar leudar hasta que se logre el doble del volumen.
Después, amasamos uniendo con las manos. Desgasifica la masa afinando con un palote a 2 cm. A continuación, corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas. Debes dejar leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja, terminamos por freirlas y listo!
Una delicia para acompañar con la Receta de zumo de fresas.