Hoy vamos a preparar una salsa sumamente nutritiva que sirve para complementar un delicioso aperitivo, la misma es muy sencilla de lograr y tiene un sabor único, ¿te animas a intentar esta receta?
Dificultad: Fácil
Tiempo: 25 minutos
INGREDIENTES
300 grs de Espinaca picada
1/2 taza de Crema agria
1/2 taza de Mayonesa
1/2 taza de hojas de Perejil
3 Cebollas verdes
1 cucharada de Tomillo fresco, picado
1 diente de Ajo
1/2 cuhcaradita de Sal
1/4 cucharadita de Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Antes que nada, coloca la Espinaca en un tazón y lleva al microondas durante unos tres minutos aproximadamente. A continuación escurre un poco el contenido del recipiente y retira el Agua que puede haber quedado en el bowl.
Prepara la licuadora y coloca todos los ingredientes. Comienza por aquellos que sean húmedos para que su licuado sea aún más sencillo de realizar: la Crema agria, la Mayonesa, la Espinaca precalentada, y luego agrega todos los demás condimentos que se encuentran en la lista de ingredientes para soborizar. Licúa (o procesa) hasta obtener una mezcla suave, cremosa y muy homogénea. Luego, prueba el contenido con una pequeña cuchara para asegurarte que no haga falta colocar un poco más de Sal o Pimienta.
Cuando hayas terminado, lleva la preparación a la heladera por dos días y ¡podrás disfrutar de esta exquisita receta!
Un excelente aperitivo para la Receta de arroz frito.