Continuamos con las recetas fáciles, en este caso preparamos una tortilla muy especial, la misma es de guacamole, un alimento muy nutritivo que siempre recomendamos, te animamos a intentarla.
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 minutos
INGREDIENTES
1 Aguacate maduro
1 taza de Tomate picado
3 cucharadas de Cebolla picada
3 cucharadas de Jugo de limón
1 diente de Ajo picado
1 cucharada de Cilantro fresco
1 cucharada de Chiles jalapeños picados
2 tazas de Pechuga sin piel
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a hacer un puré de Aguacate con un tenedor, agregamos un poco de Tomate, Cebolla, jugo Sal y Ajo. Combinamos el resto (excepto el Pollo). Para terminar simplemente ponemos sobre la tortilla el Guacamole, el Pollo y luego la salsa restante. ¡Y listo!
Una delicia que dejará a tu familia encantada seguramente, merece un postre como la Receta de granizado de sandía.