Hoy te traemos un postre que se destaca por ser práctico y fácil, se trata de una delicia de duraznos que solamente te llevará unos minutos, ni siquiera tienes que hacer la masa, ya que utilizaremos plantillas, ¡anímate!
Dificultad: fácil
Tiempo: 50 minutos
INGREDIENTES
20 Plantillas
25 grs de Mantequilla
1 kg Melocotones frescos
3 Huevos
½ litro de Leche
100 grs de Azúcar
MODO DE PREPARACIÓN
Vamos a comenzar por cortar las plantillas al medio, después las untamos con la Mantequilla previamente derretida, distribuirlas en una placa y llevar al horno hasta tostar. Forramos con ellas un molde para bizcochuelo y las restantes las abrimos.
El siguiente paso será pelar los duraznos, abrirlos, quitarles los carozos y distribuirlos en el fondo del molde con las plantillas. No los coloques todos, el resto vamos a procesarlos y rellenar el molde alternando con las plantillas restantes. Batir los Huevos en un bol, agregar la Leche caliente y verter lentamente en el molde.
Llevar al horno durante 45 minutos. Dejar enfriar, desmoldar en una fuente y servir solo o con crema doble batida.
Una delicia que puede ser postre de la Receta de tortilla sin huevo.
Excelente postre..