Aperitivos: Pinchos de alcachofas

Vamos a preparar una delicia con alcachofas, se trata de un aperitivo muy sencillo, pinchos con alcachofas y gambas, se preparan rápidamente y son deliciosos, te animamos a intentarlos, te encantará esta receta.

Dificultad: Fácil
Tiempo: 25 minutos

INGREDIENTES

1 lata de Alcachofas enanas
200 g de Gambas peladas de tamaño mediano
Sal
Aceite de girasol Koipesol

Para la tempura
1 Yema
Harina
1 vaso de Agua
Sal

MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, desleír la Yema en el agua e ir añadiendo Harina hasta formar una natilla ligera. Sazonarla y dejar reposar.

Una delicia para disfrutar antes de la Receta de macarrones cremosos.

Fuente imagen.

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