Hoy vamos a preparar una receta muy fácil de bacalao, se trata de una preparación que lleva además guindillas, cebolla y pimientos verdes. La combinación de estos ingredientes resulta en una preparación realmente deliciosa. ¡Te animamos a prepararla! ¡No te arrepentirás!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
400 grs de lomo de Bacalao salado, desalado
1 Cebolla, limpia y en juliana
1 Pimiento verde grande, limpio y en juliana
4 Guindillas
Aceite de oliva
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a cortar el Bacalao en cuatro trozos de 100 grs cada uno aproximadamente. En una sartén con un poco de Aceite, rehogar la Cebolla y el Pimiento. Cuando empiece a tomar color, añadir el Bacalao y dejar que se haga lentamente.
Servirlo en cazuelas individuales con una Guindilla encima de cada trozo de bacalao. ¡Y listo!
Esta deliciosa receta merece un postre igual de fantástico, como la Receta de compota de Melocotón.
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