Hoy vamos a preparar una receta especial para quienes no tiene demasiado tiempo para cocinar, se trata de unos deliciosos camarones al ajillo preparados en el microondas, un plato para disfrutar en el momento. Son sencillos y se hacen rápidamente. ¡Esperamos que los disfrutes!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos
INGREDIENTES
18 Camarones grandes sin cabeza
100 grs de Nuez picada
200 grs de Champiñones rebanados
8 Dientes de Ajo picados
3 Chiles Guajillos
Mantequilla
Sal al gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a poner la Mantequilla dentro de un bowl y luego ingresarlo en el Horno de Microondas hasta que se ablande, debe estar casi derretida. Al finalizar el tiempo, saca el bowl y agrega el Ajo, el Chile, los Champiñones, la Nuez y los Camarones.
Revuelve bien para incorporar todos los ingredientes, luego déjalo reposar por 10 minutos. Agrega todos los ingredientes a un recipiente de teflón y ponlo dentro del Horno de Microondas, y presiona modo Grill. Dale 8 minutos de cocción y listo. A la mitad del tiempo voltea los Camarones. Sírvelos. ¿Verdad que es muy fácil?
Podemos además, acompañarlos con la Receta de Cóctel de frutas tropicales.