Las especias son los condimentos que le aportan más sabor a nuestros platos y nos permiten cocinar recetas diferentes y deliciosas. Estas, si bien puede que no lo parezca, también nos aportan calorías, por tanto es bueno tenerlo en cuenta. Hacemos una lista de las que habitualmente se consumen para conocer sus calorías. Hay muchas cifras que quizás nos sorprendan, ya que, más allá de lo que se cree, algunas tienen un contenido calórico muy alto:
– Albahaca 28
– Cilantro 25
– Curry 22
– Hierbabuena 45
– Hinojo 35
– Jengibre 60
– Laurel (seco) 312
– Mostaza (en especia, seca) 100
– Orégano (seco) 270
– Perejil 35
– Pimienta blanca 18
– Pimienta negra 16
– Romero 330
– Salvia 318
Seguramente más de una te ha sorprendido, ¿no es cierto? Teniendo esto en cuenta ahora te será más fácil saber cuántas calorías consumes a diario para bajar de peso más fácilmente.
¿Tú sueles utilizar alguna de ellas al preparar tus platos?