Te traemos una receta muy sencilla hoy. Si bien este salpicón es ideal para verano, también es una buena opción para invierno si queremos hacer algo rápido y ligero. Esta preparación tiene pocas calorías, por tanto, si estas a dieta, te será muy útil. ¡Esperamos que la disfrutes!
INGREDIENTES
1 pechuga de Pollo a la parrilla o al horno
50 grs de Tomates Cherry
1 taza de Queso light cortado en cubos
1 taza de Judías Verdes
50 gr. de Palmitos
1 cucharada de Aceto balsámico
1 cucharada de Aceite de Oliva
Sal y Pimienta a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar con esta receta light se debe cortar la pechuga de Pollo en tiras. Una vez cortada colocar en un bol junto con los tomates Cherry.
Las Judías Verdes, el Queso light y los Palmitos se deben cortar en rodajas.
Colocar los aderezos y Salpimentar. Servir.
Este Salpicón puede tener como postre la Receta de Pudin de Mango.