INGREDIENTES
3 1/2 tazas de Maicena
1/2 taza de Azúcar
2 cucharadas de Leche
125 grs de Mantequilla
5 Yemas de Huevo
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, batir el Azúcar con la Mantequilla hasta que se forme una crema.
Como segundo paso, agregar las Yemas. Mezclar.
Tercero: Colocar la Maicena en una mesa, encima de esta colocar la preparación. Unir los ingredientes con la mano y en caso de ser necesario, agregar la Leche.
Por último, formar pequeñas bolitas y colocar en asaderas ligeramente enmantequilladas a horno moderado hasta que doren.
Servir frío.
Esta preparación puede acompañarse con la Receta de Batido de Plátanos.
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