INGREDIENTES
1/2 K de Carne picada de Ternera
1 Huevo
1 taza de Harina
Salsa de Tomate
4 cucharadas de Aceite
Patatas cortadas en forma de bastón
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, colocar la Carne picada de Ternera, el Huevo y la Sal. Mezclar bien y hacer Albóndigas pequeñas con la preparación. Rebozar con Harina y freír en Aceite.
Como segundo paso, colocar las Albóndigas en una cazuela. Añadir la Salsa de Tomate. Calentar a fuego lento.
Para finalizar, freír las Patatas hasta que queden doradas.
Servir las Albóndigas calientes, acompañadas con las Patatas Fritas.
Un buen postre para este plato es la receta de Naranjas a la Oriental.
1 comentario