INGREDIENTES 250 ml de Vino Tannat 50 grs de Azúcar 4 Yemas de Huevo 1 sobre de Gelatina sin sabor 150 ml de Nata líquida MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, agregar la mitad del Azúcar al vino. Como segundo paso, batir las Yemas con el Azúcar restante en un recipiente distinto y mezclar… Seguir leyendo Receta de Bavarois de Tannat