Una receta para comer puerros, originarios de Mesopotamia, Egipto, Turquía, Israel y existe desde hace por lo menos 4.000 años. El país que más produce y consume este vegetal es Francia. En España se cultiva principalmente en el norte : País Vasco, Navarra y La Rioja. Delicioso y excelente para el intestino por la fibra… Seguir leyendo Receta de Empanadillas de Puerro