Berenjenas rebozadas, un plato especial para quienes adoran este vegetal, es sencillo y muy sabroso, muy sano y rápido de preparar, ¿por qué no lo intentas?
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Más cocina internacional: Caponata
Caponata, una preparación típica de Sicilia, Italia, fácil de preparar y muy nutritiva, con la berenjena como ingrediente principal.