Etiqueta: Queso

Receta de Patatas Rellena de Queso

Hoy te traemos una receta fácil y gustosa. Estas Patatas rellenas son ideales para servir de entrada o como acompañamiento a alguna carne. Es una variedad de Patata rellena peruana que seguro te gustará mucho. INGREDIENTES 3/4 taza Harina tamizada 200 grs de Puré de Patatas 125 grs de Queso fresco 1 taza de Leche… Seguir leyendo Receta de Patatas Rellena de Queso

Receta de Tequenos Rellenos

Hoy te presentamos una alternativa para una entrada. Se trata de una receta muy sencilla con aguacates. ¡De seguro te encantará! INGREDIENTES 1 paquete de Masa de Wantan 300 grs Queso fresco Aceite, el necesario 2 Aguacates 1 Tomate picado en cubitos ½ Cebolla picada en cuadritos 1/8 de Ají picado muy chiquito o licuado… Seguir leyendo Receta de Tequenos Rellenos

Receta de Locro

Hoy te traemos un receta de cocina internacional. Es un plato delicioso peruano, muy sano y nutritivo. Ideal para comer en otoño. ¡No olvides apuntar la receta! INGREDIENTES 1 ½ k de Calabaza pelada y cortada en trozos 1/3 taza de Aceite 1 Cebolla mediana finamente picada 2 dientes de Ajo molido 2 cucharaditas Ají… Seguir leyendo Receta de Locro

Receta de Croque Monsieur

INGREDIENTES 4 rodajas de Pan de Molde 25 grs de Mantequilla 25 grs de Harina 1 lt de Leche Nuez Moscada a gusto Sal a gusto Pimienta a gusto 4 lonchas de Jamón cocido 4 lonchas de Queso 50 grs de Queso Parmesano rallado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, preparar una Salsa Bechamel,… Seguir leyendo Receta de Croque Monsieur

Receta de Compota con Crema de Queso

INGREDIENTES 2 Melocotones 1 Pera 1 Manzana 1/4 Kg. de Frambuesas 6 cucharadas de Azúcar 1 tarrina de Queso fresco 100 grs de Nata líquida montada Ralladura de 1 Limón 1/4 litro de Agua MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar los Melocotones, las Peras y la Manzana. Cortar en trozos grandes. Como segundo… Seguir leyendo Receta de Compota con Crema de Queso

Receta de Berenjenas a la Parmesana

INGREDIENTES 4 Berenjenas medianas 1 Cebolla 1 Tomate maduro 1 taza de Salsa de Tomates 1/2 Kg de Queso Aceite de Oliva, el necesario Sal a gusto Comino a gusto Aliño completo a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, pelar y cortar las Berenjenas en rodajas delgadas, pasar por Sal y lavar. Poner… Seguir leyendo Receta de Berenjenas a la Parmesana

Receta de Patatas Sorpresa

INGREDIENTES 8 Patatas medianas 250 grs de Carne Picada 50 grs de Mantequilla 1/2 Cebolla 2 Yemas de huevo Perejil a gusto Orégano a gusto 8 Aceitunas Verdes Queso o Pan Rallado MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer las Patatas a su gusto, al horno, hervidas, como se prefiera. Ahuecar para rellenar. Como… Seguir leyendo Receta de Patatas Sorpresa

Receta de Pollo Cremoso con Brócoli

INGREDIENTES 125 grs de Pollo cocido 1/2 taza de Brócoli despedazado en pequeñas ramas 2 cucharadas de Mantequilla 2 cucharadas de Harina 1 1/4 taza de Leche 1/2 taza del Queso preferido MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, preparar la salsa. Poner la Mantequilla en una sartén, añadir la Harina y cocinar por un… Seguir leyendo Receta de Pollo Cremoso con Brócoli

Receta de Croissants de Jamón

INGREDIENTES Para la masa: 2 tazas Harina 50 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Azúcar 35 grs de Levadura 1 taza de Agua Para el relleno: 150 grs de Jamón Cocido 100 grs de Queso 2 cucharadas de Cebollino picado 1 Huevo Semillas de Comino a gusto MODO DE PREPARACIÓN El… Seguir leyendo Receta de Croissants de Jamón