INGREDIENTES 1 bandeja de Tomates Cherry 1 Huevo 1 cucharadita de Levadura en polvo Orégano a gusto 1 chorrito de Cerveza Harina de trigo, la necesaria Sal a gusto Pimienta Negra a gusto Aceite para freir MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir con un tenedor el Huevo, con un poco de Orégano, Sal,… Seguir leyendo Receta de Bocaditos de tomate
Etiqueta: Pimienta negra
Receta de Ajocomino de pollo
INGREDIENTES 8 piezas de Pollo cocido y su Consomé 6 dientes de Ajo 4 Pimientos Rojos 3 Ñoras 10 Pimientas Negras 1 pizca de Canela 1 pizca de Comino Sal a gusto Aceite para freír MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una cazuela hervir los Pimientos Rojos y las Ñoras. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Ajocomino de pollo
Receta de Champiñones a la griega
INGREDIENTES 250 grs de Champiñones frescos 3 Alcauciles 1 Coliflor pequeña 3 Zanahorias medianas Aceite de Oliva a gusto 6 Aceitunas Negras deshuesadas 2 Zumos de Limón 1 cucharadita de Coriandro 1 bouquet de Hiervas aromaticas que tenga Apio Pimienta Negra a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, dejar durante algunos minutos los… Seguir leyendo Receta de Champiñones a la griega
Receta de Ensalada fresca de remolacha con Yogurt
INGREDIENTES 1 kg. de Remolacha cocida 1 Yogurt natural bien frío 1 chorrito de Nata Líquida Zumo de Limón 1 diente de Ajo picado 1 chorrito de Aceite de Oliva virgen 1 pizca de Mostaza de grano Sal a gusto Pimienta Negra recién molida a gusto MODO DE PREPARACIÓN EL primer paso será, mezclar el… Seguir leyendo Receta de Ensalada fresca de remolacha con Yogurt
Receta de Tajín de Conejo
INGREDIENTES 1 Conejo grande 250 grs de Ciruelas Pasas 100 grs de Almendras fritas 1 pizca de Comino Azafrán a gusto Sal a gusto Pimienta Negra a gusto 2 ramas de Canela 1 Cebolla gande 2 dientes de Ajo 1 cucharada de Miel Maicena, la necesaria 1/2 l de Caldo de Verduras MODO DE PREPARACIÓN… Seguir leyendo Receta de Tajín de Conejo
Receta de Ensalada de Hongos a la Francesa
INGREDIENTES 2 tazas de Hongos frescos 3 dientes de Ajo grandes 1 Cebolla 4 cucharadas de Aceite Perejil a gusto 1 cucharadita de Sal Pimienta negra a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, picar los Hongos, previamente lavados y cortados los tallos. Como segundo paso, pelar la Cebolla y cortar en rebanadas. Calentar… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Hongos a la Francesa
Receta de Filete vegetariano
INGREDIENTES 1 taza de Puré de Patatas 1 Cebolla 1 taza de Harina 1 ramillete de Perejil. 1 lata de Guisantes 1 Pimiento Verde Unas gotas de Zumo de Limón Sal a gusto Pimienta Negra a gusto Aceite, para freir (la cantidad depende del tamaño de la sarten) MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Filete vegetariano
Receta de Soufflé de Zanahoria
INGREDIENTES 1 kilo de Zanahorias peladas, cortadas en rodajas 1 taza de Leche 1 taza de migajas de Galletas Saladas al agua 3/4 taza de Queso Cheddar 1/3 taza de Cebolla picada 1 cucharada de Mantequilla sin sal 1 cucharadita de Sal 1/8 cucharadita de Pimienta de Cayena 1/4 cucharadita de Pimienta negra 3 Huevos… Seguir leyendo Receta de Soufflé de Zanahoria
Receta de Lomos de Jurel en vinagreta
INGREDIENTES 2 Jureles grandes 1 Zanahoria ½ Cebolla Roja ½ Pimiento rojo 4 hojas de Laurel Sal 1 taza de Agua 1 ramita de Tomillo 1 vaso de Vino de Jerez seco jugo de una Lima 4 granos de Pimienta negra 2 dientes de Ajo Aceite de Oliva MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será,… Seguir leyendo Receta de Lomos de Jurel en vinagreta
Receta de Ensalada de Cebolla y Naranja
INGREDIENTES: 2 Cebollas 3 Naranjas 4 cucharadas de Vinagre de Vino 1 cucharadita de Azúcar 1 cucharada de Aceite de Oliva 10 Aceitunas negras 1 pizca de Canela en polvo Pimienta negra a gusto Hojas de Menta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, pelar las Cebollas y cortarlas en aros. Colocarlas en… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Cebolla y Naranja