INGREDIENTES 2 Solomillos de cerdo ibérico (400 gr. cada uno) 2 Boniatos 5 dientes de Ajo 4 Ajos frescos ½ l. de Leche 200 grs de Nata líquida Aceite de Oliva a gusto Sal a gusto Pimienta negra a gusto Perejil a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar cada Solomillo por la… Seguir leyendo Receta de Solomillo de Cerdo a la Crema con Boniato, ideal para Nochevieja
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Receta de Solomillo a la Pimienta
Hoy te traemos una receta para esta Navidad. Este Solomillo es muy sencillo de hacer y delicioso. Es ideal para las mujeres que tienen poco tiempo y mientras cocinan hacen un millón de cosas más. ¡Esperamos que lo disfrutes! INGREDIENTES 4 Solomillos de Ternera 1/2 vaso de Caldo 2 cucharadas de Pimienta Verde en grano… Seguir leyendo Receta de Solomillo a la Pimienta
Receta de Paté de Salmon Ahumado
Hoy te traemos una receta muy sencilla, se trata de un paté ideal para disfrutar en la merienda o como tentenpie. Puedes acompañarlo con pan o galletas, elige lo que más te guste. INGREDIENTES 125 grs de Salmón Ahumado 150 grs de Queso Cottage 250 grs de Mantequilla sin sal 1 cucharada de Jerez Seco… Seguir leyendo Receta de Paté de Salmon Ahumado
Receta de Fondue de Queso
Esta receta es ideal para compartir junto con la familia y amigos. El fondue se acostumbra a comer en invierno por el alto contenido calorico que posee. En este queso tan especial puedes mojar tanto pan como verduras de todo tipo. Utiliza tu imaginación y has las combinaciones más sabrosas. INGREDIENTES 500 grs de Queso… Seguir leyendo Receta de Fondue de Queso
Receta de Arroz a la Pimienta
INGREDIENTES 400 grs de Arroz 1/2 taza Aceite de Oliva 1/2 taza de Agua 2 cucharaditas de Pimienta Negra 1/2 cucharada de Mantequilla 1 Pimiento Rojo cortado 1 Pimiento Amarillo cortado 1/2 Cebolla picada MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, fritar la Pimienta, Cebolla, Sal y los Pimientos por 5 minutos. Como segundo paso,… Seguir leyendo Receta de Arroz a la Pimienta
Recetas de Noodles y Pollo al Pimenton
INGREDIENTES 350 grs de Noodles 2 pechugas de Pollo 200 grs de Champiñones 1 Cebolla 1 Pimiento Verde 1 cucharada de Pimentón Dulce 200 ml de Nata líquida Pimienta Negra recién molida Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar las pechugas de Pollo en tiras, los Champiñones limpios en laminas y… Seguir leyendo Recetas de Noodles y Pollo al Pimenton
Receta de Salsa Boloñesa
INGREDIENTES 1 rama de Apio 2 cucharaditas de Azúcar 500 grs de Carne picada 1/2 Cebolla 150 grs de Mantequilla 1 cucharadita de Perejil 1 pizca de Pimienta Negra molida 1 pizca de Sal 1 kilo de Tomate natural triturado 1 vaso de Vino Blanco 1 Zanahoria MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, dorar… Seguir leyendo Receta de Salsa Boloñesa
Receta de Brochetas de Pollo con salsa de Yogurt
INGREDIENTES 300 ml de Yogurt 2 dientes de Ajo Zumo de 1/2 Limón 1 cucharadita de Orégano 1 cucharadita de Eneldo 1 cucharadita de Estragón 4 pechugas de Pollo Pimienta Negra recién molida a gusto Sal a gusto MODO DE PREPATACIÓN El primer paso será, preparar la salsa. Mezcla el Yogur, con las Especias, el… Seguir leyendo Receta de Brochetas de Pollo con salsa de Yogurt
Receta de Pastel de Alcachofas
INGREDIENTES 2 cucharadas de Aceite de Oliva ½ taza de Cebolla troceada 3 dientes de Ajo 3 Huevos 4 Alcachofas 2 cucharadas de Perejil picado 1 cucharadita de Albahaca 150 grs Queso Parmesano 1/4 taza de Leche de Soja Sal a gusto Pimienta Negra a gusto Pan rallado, el necesario MODO DE PREPARACIÓN El primer… Seguir leyendo Receta de Pastel de Alcachofas
Receta de Crema de Espinacas
INGREDIENTES 100 grs de Queso Rallado 1 pizca de Sal 150 cc. de Nata Líquida 1 pellizco de Pimienta negra molida 500 grs de Espinacas limpias y cortadas MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocer las Espinacas hasta que estén tiernas. Como segundo paso, escurrir muy bien y depositar en una cazuela. Añadir la… Seguir leyendo Receta de Crema de Espinacas