INGREDIENTES 100 grs de Harina 100 grs de Azúcar 4 Huevos 1 Limón Mantequilla a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, en una cazuela, verter las Yemas de Huevo (reservar las Claras aparte), y el Azúcar. Batir las Yemas con batidora hasta que tomen un color blanquecino. Como segundo paso, batir las Claras… Seguir leyendo Receta de Bizcochuelo simple
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Receta de Ensalada de Langostinos con Champiñones
INGREDIENTES 250 grs de Espinaca 16 Langostinos 1 Pepino 1 Aguacate 1 Limón 150 grs de Champiñones 1 diente de Ajo Aceite de oliva a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, trocear las Espinacas y colocar en la ensaladera. Lavar el Pepino y cortar en rodajas. También pelar y deshuesar… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Langostinos con Champiñones
Receta de Mayonesa de Aguacate
INGREDIENTES 1 Aguacate bien maduro pisado con tenedor. 1 Zanahoria grande cocida hasta ablandar. (Guardar agua de cocción) 2 cucharadas de Aceite 1 cucharadita de Cebolla rallada. 1 diente de Ajo picado Zumo de medio Limón 1 pizca de Nuez Moscada 1 cucharadita al ras de Sal MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, colocar… Seguir leyendo Receta de Mayonesa de Aguacate
Receta de Dulce de Melocotón
INGREDIENTES 2 kilos de Melocotones maduros 1 kilo y 1/2 de Azúcar Zumo y cascara de un Limón MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, lavar pelar y sacar los huesos de los Melocotones. Cortar en trozos. Como segundo paso, colocar en una fuente de vidrio una capa de Melocotones y otra de Azúcar y… Seguir leyendo Receta de Dulce de Melocotón
Receta de Cerdo en Salsa de Manzana
INGREDIENTES 1/2 kg. de Posta de Cerdo 2 Manzanas peladas y cortadas en tiras 1 cucharada de Romero fresco 2 tazas de Vino blanco 1 cucharada de Mantequilla 1 taza de Crema Dulce 1 cucharada de Aceite 2 cucharaditas de jugo de Limón 1 cucharadita de Maicena Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE… Seguir leyendo Receta de Cerdo en Salsa de Manzana
Receta de Bocaditos light para el té
INGREDIENTES 1 taza de Harina 1/2 taza de Harina Integral fina 1 cucharada y 1/2 de Edulcorante 2 cucharitas de Polvo de hornear Pizca de Sal 1 Huevo 80 grs de Mantequilla light 2 cdas de ralladura de Limón MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, tamizar la Harina junto con el Edulcorante, el Polvo… Seguir leyendo Receta de Bocaditos light para el té
Receta de Tarta de Manzana fácil
INGREDIENTES 2 y ½ tazas de Harina 3 cucharaditas de Polvo de Hornear ½ taza de Mantequilla ½ taza de Azúcar ralladura de 1/2 Limón 1 Huevo 1 cucharadita de Esencia de Vainilla 1 pizca de Canela 3 Manzanas pisadas ¼ taza de Uvas pasas MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, batir la Mantequilla… Seguir leyendo Receta de Tarta de Manzana fácil
Receta de Cóctel Besos de Miel
INGREDIENTES: 1/4 medida de Zumo de Limón 1/2 medida de Miel 1 medidad de Ron blanco 1 cucharada de Hielo picado Cáscara de Limón MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, colocar el Hielo en una coctelera. Como segundo paso, añadir el Zumo de Limón, la Miel y el Ron Blanco. Para finalizar, Batir energéticamente.… Seguir leyendo Receta de Cóctel Besos de Miel
Receta de Cóctel Atomic green
INGREDIENTES: 1/2 copa de Vodka 1/2 copa de Curaçao blue 1/2 copa de Zumo de Naranja Hielo a gusto 1 rodaja de Limón MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, verter el Vodka y el Curaçao Blue en una coctelera con Hielo. Como segundo paso, batir y añadir el Zumo de Naranja. Para finalizar, batir… Seguir leyendo Receta de Cóctel Atomic green
Receta de Ceviche del Inca
INGREDIENTES 300 grs de filetes de Lenguado 300 grs de Cebollas, cortadas en rodajas finas Zumo de 7 limones Pimienta de Cayena a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar los filetes de Lenguado en trozos de 5 cm de largo, aproximadamente. Salpimentar a gusto. Como segundo paso, dejar reposar… Seguir leyendo Receta de Ceviche del Inca