INGREDIENTES: 1 Cebolla 1 Pimiento Morrón rojo 2 tazas de Carne picada de Ternera 1 cucharada de Aceite 4 Berenjenas 3 Tomates 2 cucharadas de Perejil 1 Taza de Caldo de Verduras Sal a gusto Orégano a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar las Berenjenas en cubos. Como segundo paso, picar la… Seguir leyendo Receta de Guisado de Berenjenas