INGREDIENTES: 6 Chiles poblanos asados 1 Patata cocida 2 Cucharadas de Mantequilla 350 grs de Nata líquida 1 y 1/2 Lt de Caldo de Pollo 1/2 Cebolla Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será machacar 5 Chiles y la Patata. Añadir 4 cucharadas de Caldo y mezclar bien. Como segundo paso, calentar… Seguir leyendo Receta de Crema de Chile Poblano