Seguridad en la cocina

La cocina puede ser un área de la casa muy peligrosa si no se tiene cuidado. En ella, encontramos muchas amenazas que pueden cortarnos, quemarnos y muchas más cosas. Por eso, hoy te damos algunos consejos para que ningún accidente inesperado te suceda. Ten en cuenta lo siguiente: – Los cuchillos deben estar bien afilados,… Seguir leyendo Seguridad en la cocina

Cómo congelar la carne

Hoy vamos a darte algunos consejos, para poder congelar la carne eficientemente, sin riesgo de que se eche a perder. Lo ideal, es hacerlo en paquetes plásticos, envueltos con papel adherente. Te recomendamos que separes una porción de otra para cuando llegue el momento de descongelarlas. Si sólo quieres descongelar parte de la carne, no… Seguir leyendo Cómo congelar la carne

Cómo elegir un buen Champagne

El Champagne es un vino espumante francés, también llamado en castellano: Champaña o Champán. Por lo general, es un vino espumante blanco, aunque también puede encontrarse en color rosa, que se elabora a partir de diferentes tipos de uva. Aunque se tenía conocimiento de la bebida desde la época romana, esta adquirió su nombre por… Seguir leyendo Cómo elegir un buen Champagne

Recipientes que puedes y no puedes meter al microondas

Muchas veces nos encontramos ante el dilema de si determinado recipiente puede meterse en el microondas, o no. Por eso, hoy te mostramos una lista de los recipientes y utensilios que sí puedes meter al microondas y los que es preferible que no lo hagas. Los que SÍ puedes meter, son los siguientes: – Vajilla… Seguir leyendo Recipientes que puedes y no puedes meter al microondas

Higiene y seguridad en la cocina

Mantener los alimentos libres de contaminación y saber manipularlos correctamente es muy importante a la hora de trabajar en la cocina, ya que sufrimos muchos riesgos de contraer enfermedades. Por eso, vamos a darte algunos consejos para poder evitar esa situación: – Recuerda que muchas veces las toxiinfecciones alimentarias se contraen aunque la comida no… Seguir leyendo Higiene y seguridad en la cocina