Si eres de los que, por lo general, guardan comida en el frigorífico para que se conserve, acá te damos algunos consejos para que no se te eche a perder. Para que los alimentos se conserven por más tiempo conviene poner en práctica algunas ideas que son de mucha ayuda. Por ejemplo, en el caso… Seguir leyendo Consejos para conservar los alimentos
Categoría: Consejos para tu cocina
todo tipo de consejos para cocinar, y para la nutricion.
Consejos para conservar las verduras
A la hora de moverse en una cocina hay determinados puntos que es preciso saber, entre ellos, la mejor forma de conservar las verduras. Hoy te damos algunos consejos para que aprendas a hacerlo de la forma correcta. Saber cómo conservar las verduras es muy importante para poder preservar sus mejores atributos: su sabor y… Seguir leyendo Consejos para conservar las verduras
Lo que necesitas saber para cocinar bien la pasta
La pasta es un plato muy común en la mayoría de los lugares. Es un producto fácil de cocinar pero que tiene algunos secretos para poder conservar todos sus nutrientes. A la hora de cocinar la pasta, se recomienda utilizar una olla grande para que la pasta no esté demasiado apretada. Debes utilizar 1 litro… Seguir leyendo Lo que necesitas saber para cocinar bien la pasta
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 6)
Hoy te traemos la última parte de esta completa lista. Para terminar te mostramos las calorías de las bebidas alcohólicas y los acéites y grasas, sin duda va a interesarte. BEBIDAS ALCOHÓLICAS Cerveza común, 31 Sidra, 42 Jerez dulce, 135 Jerez seco, 114 Oporto, 152 Champagne, 74 Vino blanoc fuerte, 93 Vino blanco suave, 73… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 6)
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 5)
Ya estamos casi al final de la lista de calorías. Hoy tocan las de las verduras. Presta mucha atención y no olvides hacer una copia. Achicoria, 9 Alcauciles cocidos, 15 Alubias cocidas, 89 Apio crudo, 9 Berro, 15 Brócoli Hervido, 14 Zapallitos cocidos, 7 Cebollas cocidas, 13 Cebollas crudas, 23 Cebollas fritas, 355 Repollo crudo,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 5)
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 4)
Vamos a continuar con la lista de calorías que comenzamos hace unas semanas. Hoy toca hablar sobre las frutas y los frutos secos. No olvides tomar nota. FRUTAS: Aceitunas en Salmuera, 106 Palta, 88 Damascos en conserva, 106 Damascos frescos, 28 Ciruelas frescas, 38 Ciruelas pasas, 81 Dátiles, 248 Frambuesa fresca, 17 Frambuesa en conserva,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 4)
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 3)
Como prometido, te mostramos las calorías de las carnes, aves y pescados. Costilla de cerdo asada, 544 Costilla de ternera asada, 216 Costilla de cordero asasa, 500 Costilla de cordero frita, 629 Churrasco de ternera a la plancha, 273 Pavo asado, 196 Pollo asado, 189 Pollo hervido, 203 Bacalao fresco frito, 175 Bacalao fresco al… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 3)
Cuidado con la contaminación cruzada
La contaminación cruzada es la transferencia de bacterias peligrosas de un alimento crudo a otro cocido. Por lo general, la mayoría de las bacterias se eliminan con la cocción, o en el caso de las frutas y verduras, con el lavado. Sin embargo, si estos alimentos cocidos o lavados se ponen en contacto con alimentos… Seguir leyendo Cuidado con la contaminación cruzada
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)
Para continuar con lo que ya empezamos, hoy te mostramos la segunda parte de la lista de calorías. La misma corresponde a los lácteos y huevos. Yema de Huevo, 350 Clara de Huevo, 37 Nata Líquida, 462 Huevo frito, 230 Huevo Duro, 160 Leche condensada entera, 354 Leche en polvo descremada, 326 Leche fresca entera,… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 2)
Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 1)
Si alguna vez te sometiste a una dieta, entonces sabes lo que es tener que contar las calorías de cada alimento, para no pasarte de la línea. Por eso, hoy te facilitamos las calorías de cada alimento, aquí va la primera parte de la lista. – Arroz hervido, 122 – Arroz inflado y tostado, 351… Seguir leyendo Calorías expresadas cada 100 grs (Parte 1)