Las Acelgas tienen muchísimas propiedades y nutrientes, casi siempre se usan para dietas para enfermos o para perder peso, sin saber sus atributos. Hoy compartimos esta receta de Acelgas a la romana, otorgándoles un sabor especial italiano, y te invitamos a visitar Blognutricion.com para descubrir los beneficios de las Acelgas. Dificultad: Media Comensales: 4 Tiempo… Seguir leyendo Receta de Acelga a la Romana
Categoría: Cocina Italiana
Receta de Huevos a la Florentina
Hoy te traemos una receta internacional, se trata de una preparación típica italiana. Si te gusta probar platos nuevos y innovar en tu cocina entonces lo que re proponemos te encantará. Es una receta muy rica y sana. ¡Esperamos que la disfrutes! INGREDIENTES 2 Huevos 1 Cebolla pequeña picada Orégano picado pequeño Perejil picado pequeño… Seguir leyendo Receta de Huevos a la Florentina
Receta de Spaghetti al Queso
Para los amantes de la pasta hoy traemos una receta de unos Spaghetti deliciosos. Esta preparación rinde para 4 personas. Es ideal para compartir con la familia. ¡Que la disfrutes! INGREDIENTES 500 grs de Spaghetti 1 litro y medio de Agua con Sal 2 Cebollas medianas en juliana 200 grs de Champiñones troceados 200 ml… Seguir leyendo Receta de Spaghetti al Queso
Receta de Canelones de Merluza
Hoy vamos a pasarte una receta internacional, estos deliciosos canelones son muy consumidos en Italia. Puedes cocinarlo con otro pescado que no sea merluza si así lo deseas. ¡Que los disfrutes! INGREDIENTES 300 grs de Merluza Perejil a gusto Pimienta a gusto 1 pizca de sal 12 Placas de Canelones cocidas 1 poco de Azafrán… Seguir leyendo Receta de Canelones de Merluza
Receta de Panacota
Panacota o también llamado Panna Cotta, es una receta italiana típica de la región del Piamonte. Es una receta muy fácil de preparar y un postre delicioso. Pero lo mejor de todo, es que puede hacerse con ingredientes bajos en calorías y así obtener resultados aptos para toda la familia. INGREDIENTES 250 ml de Nata… Seguir leyendo Receta de Panacota
Receta de Salsa al Pesto
INGREDIENTES 1 ramito de Albahaca fresca 3 dientes de Ajo 4 cucharadas de Piñones 1/2 taza de Aceite de Oliva 100 grs de Queso Parmesano recién rallado 25 grs de Queso de Leche de Oveja recién rallado 1 pizca de Sal Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será triturar el ramito de… Seguir leyendo Receta de Salsa al Pesto
Receta de Spaguetti a la Puttanesca
INGREDIENTES 3 dientes de Ajos 400 grs de Spaghetti 8 Filetes de Anchoas 150 grs de Aceitunas Negras 2 cucharadas de Alcaparras 500 grs de Tomates maduros y carnosos 6 cucharadas de Aceite de Oliva Pimienta de Cayena a gusto Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cortar los Ajos pelados en… Seguir leyendo Receta de Spaguetti a la Puttanesca
Receta de Olla gitana
INGREDIENTES 400 grs de Garbanzos remojados 200 grs de Judías verdes en trozos 150 grs de Calabaza en trozos 3 Peras en trozos 1 Cebolla picada 2 Tomates maduros pelados y picados 2 dientes de Ajo 15 grs de Almendras tostadas y peladas 1 rebanada de Pan frito 1 cucharada de Pimentón 1 vaso de… Seguir leyendo Receta de Olla gitana
Receta de Macarrones a la carbonara
INGREDIENTES 1 Kilo de Macarrones 1 Cebolla 300 grs. de Bacón picado 1 taza de Nata líquida Una pizca de Nuez moscada Pimienta al gusto Orégano al gusto MODO DE PREPARACIÓN El primer paso será, cocinar los Macarrones. Como segundo paso, saltear la Cebolla picada muy fina, echar el Bácon y mezclarlo con la Cebolla.… Seguir leyendo Receta de Macarrones a la carbonara
Receta de Tortilla Napolitana
INGREDIENTES: 4 Cebollas 4 Tomates 80 grs de Mantequilla 6 Huevos 2 cucharadas de Nata líquida Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, pelar las Cebollas y cortarlas en rodajas finas. Sumergirlas en Agua hirviendo durante unos minutos. Escurrir muy bien. Como segundo paso, calentar la Mantequilla en una… Seguir leyendo Receta de Tortilla Napolitana