INGREDIENTES Algas Wakame o alga Dulce a gusto 1 Lechuga 3 Pepinos Rabanitos a gusto Aceitunas Verdes a gusto 1 lata de Maíz cocido Nueces troceadas a gusto Para la salsa de jengibre: ½ cucharadita de Zumo fresco de Jengibre (rallado y escurrido) 1 cucharada de Salsa de Soja 1 cucharada de Zumo de Manzana… Seguir leyendo Receta de Ensalada de Algas
Categoría: Cocina Filipina
Receta de Sopa Javanesa
INGREDIENTES: 500 grs de Cuajo de Ternera 100 grs de hojas de Acelgas 100 grs de Apio 1 cucharada de Jengibre 1 Lt de Vinagre 1 taza de Leche de Coco 1/4 taza de Aceite Sal a gusto Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar el Cuajo de Ternera en cubos… Seguir leyendo Receta de Sopa Javanesa
Receta de Adobo Filipino
INGREDIENTES: 1 K de Carne de Cerdo 2 Pollos 3 Cebollas grandes 2 dientes de Ajo 1/2 vaso de Vinagre de Vino 1/2 vaso de Salsa de Soja 4 cucharadas de Aceite Jengibre a gusto Pimienta en grano a gusto Sal a gusto. MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, picar las Cebollas y los… Seguir leyendo Receta de Adobo Filipino
Receta de Pancit
INGREDIENTES: 200 grs de Sphaguetti 1/2 K de Carne de Ternera 200 grs de Gambas 2 Zanahorias 1 Pimiento rojo grande 1/2 K de Judías verdes 2 Cebollas 1 diente de Ajo 1/2 Repollo 3 cucharadas de Salsa de Soja 2 cucharadas de Aceite Sal a gusto MODO DE PREPARACIÓN: El primer paso será, cortar… Seguir leyendo Receta de Pancit