Receta de Tarta de Queso para microondas

INGREDIENTES

400 grs de Queso Philadelphia
¾ Lt de Yogurt Natural
3 cucharadas de Maicena
3 Huevos
13 cucharadas de Azúcar
3 cucharadas de Agua

MODO DE PREPARACIÓN

El primer paso será, verter 3 cucharadas de Azúcar, junto con el Agua, en un bol. Llevar al horno microondas por 6 minutos. Cuando el Caramelo empiece a tomar color, retirar el bol. Verter el Caramelo, sobre un molde de tarta para microondas.

Como segundo paso, mezclar el Queso con el Yogurt, los Huevos, 10 cucharadas de Azúcar y la Maicena. Batir bien hasta lograr una masa homogénea.

Para finalizar, colocar la preparación sobre el molde caramelizado. Llevar al microondas por 13 minutos. Dejar reposar unos minutos e introducir en la nevera.

Servir bien frío.

Una buena bebida para acompañar esta preparación es la receta de Cóctel Ardiente.

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