INGREDIENTES
1 taza de hojas de Berro
1 taza de Harina
2 tazas de Salsa Bechamel
¼ taza de Aceite de Oliva
Queso Rallado a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
El primer paso será, lavar y separar las hojas del Berro.
Como segundo paso, pasar las hojas de Berro por Harina y luego saltear ligeramente en Aceite de Oliva.
Tecer paso: Colocar los Berros salteados en una fuente válida para el horno y cubrirlos con la Salsa Bechamel y Queso Rallado por encima.
Por último, gratinarlos en el horno durante unos minutos.
Servir caliente.
Esta preparación puede acompañarse con la Receta de Pan de Carne y Verduras.
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