Hoy en Recetasdecocina.info os traemos un pan relleno de queso y cebollín al horno. Con esta preparación obtenemos un pan suave en el centro y tostado en el exterior con mucho sabor. Es una receta fácil de realizar, si deseas le puedes agregar más ingredientes como champiñones, pimientos asados, etc
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15-30 minutos
INGREDIENTES:
-1 Unidades de Pan entero
-30 Gramos de Mantequilla
-150 Gramos de Queso mozzarella
-50 Gramos de Cebollín
MODO DE PREPARACIÓN:
Con un cuchillo, realizar una cuadrícula en el pan ¡Es importante no llegar hasta el fondo!. Seguidamente, en un bol mezclar el cebollín finamente picado y la mantequilla derretida.
Rellenar el pan añadiendo láminas de queso y la mezcla de cebollín entre todos los cortes realizados anteriormente. Una vez esté listo el pan, disponerlo en una bandeja y hornear a 180ºC durante 15 minutos.
Finalmente servir el pan de queso y cebollín. Como ves, obtenemos un pan tostados en el exterior con mucho sabor, ideal para servir en una comida realizada a base de tapas como patatas bravas, croquetas o empanadillas caseras.
